Prolaidis 
Informations pratiques
Prolaidis
14 Rue de la Croix Bougard BP 117
59811 Lesquin
Tél. 03 20 96 69 17
Fax. 03 20 96 69 15
qualite@prolaidis.fr
Contacts:
Franck Vaincourt (Directeur Commercial)
Benoît Antico (Responsable Qualité)
14 Rue de la Croix Bougard BP 117
59811 Lesquin
Tél. 03 20 96 69 17
Fax. 03 20 96 69 15
qualite@prolaidis.fr
Contacts:
Franck Vaincourt (Directeur Commercial)
Benoît Antico (Responsable Qualité)
Circuits de distribution
GMS, Commerçants de marché, Crémiers, Vente à Domicile,
Magasins de proximité
Magasins de proximité
Logo
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Présentation de la société
Créée en 1967, Prolaidis est le spécialiste de la distribution des produits laitiers auprès des professionnels. Son cœur de métier est le fromage à la coupe.
Ses missions sont de chercher, développer, acheminer et promouvoir auprès des professionnels l’assortiment le plus qualitatif et le plus large possible, tout en apportant les garanties sanitaires, d’hygiène et de traçabilité nécessaires.
Les fromages commercialisés par Prolaidis proviennent des meilleurs Terroirs, qu’ils soient de la Région Nord, des provinces de France ou des pays d’Europe réputés également pour leurs produits de grande qualité.
Pour les fromages du Nord, plus particulièrement, Prolaidis va au-delà de la commercialisation et a un rôle d’affineur, notamment avec la Brique du Nord, l’un des fleurons de l’entreprise.
Prolaidis est situé à Lesquin et emploie 180 salariés au service de ses clients.
Ses missions sont de chercher, développer, acheminer et promouvoir auprès des professionnels l’assortiment le plus qualitatif et le plus large possible, tout en apportant les garanties sanitaires, d’hygiène et de traçabilité nécessaires.
Les fromages commercialisés par Prolaidis proviennent des meilleurs Terroirs, qu’ils soient de la Région Nord, des provinces de France ou des pays d’Europe réputés également pour leurs produits de grande qualité.
Pour les fromages du Nord, plus particulièrement, Prolaidis va au-delà de la commercialisation et a un rôle d’affineur, notamment avec la Brique du Nord, l’un des fleurons de l’entreprise.
Prolaidis est situé à Lesquin et emploie 180 salariés au service de ses clients.
Produit
La Brique du Nord
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La Brique du Nord est affinée dans nos caves, à Lesquin, sur planches de bois et dans le respect de la tradition Nordiste. La Brique du Nord est un fromage à croûte naturelle et à pâte orangée. Sa forme est rectangulaire et évoque les constructions traditionnelles du Nord. Son goût est équilibré et frais.
Modalités de consommation suggérées : en cubes, assortis de tomates cerises (sur pic) pour l’apéritif. En tranches, au petit déjeuner ou dans un sandwich. Sur le plateau de fromages : il apportera une note "Terroir Nord", et son goût équilibrera les fromages au goût plus puissant.
Modalités de consommation suggérées : en cubes, assortis de tomates cerises (sur pic) pour l’apéritif. En tranches, au petit déjeuner ou dans un sandwich. Sur le plateau de fromages : il apportera une note "Terroir Nord", et son goût équilibrera les fromages au goût plus puissant.
