Nos interventions

Au sein du réseau des Maisons de l’Alimentation, le GQNPC se positionne sur les questions liées à la qualité alimentaire, la consommation durable, la lecture des étiquettes, etc.

Il travaille à construire des interventions adaptées aux différentes cibles (contenu, support).

Différentes actions de communications à destination des consommateurs sont par ailleurs développées.

•    3 DECEMBRE 2014
LA QUALITE ET LES SIGNES OFFICIELS DE QUALITE
à la Maison Familiale Rurale de Rollancourt
Etudiants en BTSA ASCE

•   25 NOVEMBRE 2014
LA QUALITE ET LES SIGNES D’IDENTIFICATION DE QUALITE ET D’ORIGINE
Conférence débat grand public à Audruicq à partir de 18 heures 30

•   13 NOVEMBRE 2014
LES BASES DE LA QUALITE ET D’UNE ALIMENTATION DURABLE
au Lycée Saint Pierre de Calais
Etudiants en BTS

LES DEMARCHES OFFICIELLES DE QUALITE
à l’Adrianor à Tilloy-les-Moflaines
Etudiants en Master 2 Innovation

•   17 OCTOBRE 2014
LES DIFFERENTS SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITE ET DE L’ORIGINE
à l’Institut Supérieur d’Agriculture de Lille
Etudiants en Master 2 Nutrition

•   15 OCTOBRE 2014
LE DEVELOPPEMENT DURABLE
UFC Que Choisir région Nord-Pas de Calais, journée d’informations avec les responsables des différentes associations

              Crédit photos : GQNPC 15 Octobre 2014                            

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Partenaires : CERDD, Valérie CARON guide indépendante, l’entreprise Cocorette et Monsieur CANISSE, producteur

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- Présentation de l’entreprise Cocorette et de leur politique « qualité et développement durable »
- Visites d’une production d’oeufs fermiers Label Rouge et DD-Tour de Loos-en-Gohelle
- Sensibilisation au développement durable
- Présentations du Réseau des Ambassadeurs du DD et du DDTour et du Référentiel Alimentation Durable

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•   11 OCTOBRE 2014
LES DIFFERENTS SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITE ET DE L’ORIGINE
Conférence grand public au Jardin de Chlorophylle à Roubaix

•   10 et 13 OCTOBRE 2014
LE DEVELOPPEMENT DURABLE, LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE, LA QUALITE, LA LECTURE D’UNE ETIQUETTE
au Lycée Professionnel Pierre Mendès France de Saint Pol sur Ternoise
Lycéens, classes première et terminale

•   16 SEPTEMBRE 2014
LES DIFFERENTS SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITE ET DE L’ORIGINE
au Club Nord Madame à Saint-André

•   2 et 3 JUIN 2014
LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
chez Château Blanc à Marcq-en-Baroeul et La Madeleine
Collaborateurs

Crédit photo : GQNPC  Marcq-en-Baroeul, 2 Juin 2014
Crédit photo : GQNPC  La Madeleine, 3 Juin 2014

 

 

 

 

 

 

•   24 Mai 2014
RALLYE INTER-ECOLES à Saint-André avec un Jeu de l’oie sur le gaspillage alimentaire et énergétique
Classes de CM2 et 6ème de Saint-André

Jeudel'oie2Crédit photo : GQNPC  24 Mai 2014, jeu de l’Oie

 

 

 

 

 

   11 AVRIL 2014
L’AFFICHAGE ENVIRONNEMENTAL

au CARSAT Nord-Picardie à Villeneuve d’Ascq

    7 Avril 2014
LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
au Centre Social des Cinq Bonniers à Faches Thumesnil

    1er Avril 2014
Semaine du développement durable
Saint André, sur le marché :
DEGUSTATION DE SOUPE AUX FANES DE RADIS ET EMINCES DE RADIS-FROMAGE FRAIS
CONSEILS ET ASTUCES POUR BIEN RANGER SON FRIGO
, en collaboration avec la Mairie
Tout public

Crédit photo : GQNPC   1er Avril 2014,  distribution de radis
et soupe aux fanes de radis sur le Marché de St André
Crédit photo : GQNPC Expositions « bien ranger son frigo »
et « le radis »

Mairie de Villeneuve d’Ascq
LES SIGNES OFFICIELS DE QUALITE ET DE L’ORIGINE ET LA LECTURE D’UNE ETIQUETTE

Tout public

•    23 Janvier 2014
LES SIGNES OFFICIELS DE QUALITE ET LEURS GARANTIES

à la Maison Familiale Rurale des Hauts Pays à Campagne-lès-Boulonnais
Elèves de seconde, première et terminale

•    22 Novembre 2013
LES DEMARCHES OFFICIELLES DE QUALITE ET LE LIEN AUX TERRITOIRES
à l’Institut Supérieur d’Agriculture de Lille
Etudiants Master 2

•    16 Octobre 2013
LA CERTIFICATION DE PRODUITS (les cahiers des charges, les contrôles « terrain » et les contrôles analytiques)
Journée UFC Que Choisir avec les responsables UFC en région Nord-Pas de Calais
Partenaires : APROBIO, AVICERT, Distillerie de Wambrechies et Laboratoire Départemental Public (LDP) de Villeneuve d’Ascq, Institut Supérieur d’Agriculture (ISA)
- Focus sur les SIQO et leur procédure d’obtention, l’Agriculture Biologique et la certification des SIQO
- Visites de la distillerie de Wambrechies pour le Genièvre Flandre Artois enregistré en Indication Géographique Spiritueux et des laboratoires (LDP et ISA).

•    16 Juin 2013
Semaine Fraîch’attitude
DEGUSTATION DE BROCHETTES ET SMOOTHIES DE FRUITS FRAIS sur le marché de Saint André, en collaboration avec Interfel
Tout public

Crédit photo : GQNPC   18 Juin 2013, distribution de fruits
frais sur le Marché de St André

 

 

 

 

 

 

 

 

•    17 et 18 Mai 2013
« CARRE DURABLE » LE SALON DU DEVELOPPEMENT DURABLE à La Madeleine
Animation d’un stand
Tout public
Ville de La Madeleine « Carré Durable : le salon du développement durable, les 17 et 18 mai »

 •    7 Mai 2013
LES SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITE ET DE L’ORIGINE au Rectorat de Lille
Intervention dans le cadre des Classes du goût
Enseignants et infirmière

•   3 Avril 2013
JOURNEE CONSOM’ACTEUR : CONSOMMER DURABLE ET LECTURE DES ETIQUETTES à la Mairie de Saint André
Animation d’une conférence et exposition
Tout public

•    2 Avril 2013
DEFINITION DE LA QUALITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET LES SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITE ET DE L’ORIGINE
Intervention au Club Nord-Madame à la Mairie de Wasquehal
Tout public

•    22 Mars 2013
LA QUALITE, LES SIGNES OFFICIELS DE QUALITE ET DE L’ORIGINE ET L’ALIMENTATION DURABLE
Intervention dans le cadre du projet « et si on savourait la culture ? »
Lycée Valentine Labbé à La Madeleine
Lycéens

•    8 Mars 2013
LES SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITE ET DE L’ORIGINE
Formation
à l’Institut Lillois d’Ingénierie de la Santé (ILIS) à Lille
Etudiants en Master

•   14 Février 2013
LES SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITE ET DE L’ORIGINE au Collège de Hersin-Coupigny
Intervention dans le cadre des Classes du goût
Enseignants et infirmière

•   5 Février 2013
DEFINITION DE LA QUALITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET PRESENTATION DES SIGNES OFFICIELS DE LA QUALITE ET DE L’ORIGINE
Intervention au Club Nord-Madame à Lambersart
Tout public

Crédit photo : GQNPC    Intervention sur les SIQO au Club Nord-Madame de Wasquehal

 

 

 

 

 

 

 

•   16 Octobre 2012
Journée UFC Que Choisir avec les responsables UFC en région Nord-Pas de Calais
LES FILIERES DE PROXIMITE DANS LE SECTEUR DES VIANDES
Rencontrer l’ensemble des intervenants d’une filière, de l’éleveur au distributeur
Partenaires : Syndicat de la Boucherie, l’Association des viandes artisanales de qualité

•   6 Juin 2012
VISITE DE L’EXPLOITATION de Nathalie SAINGIER à Verlinghem
Découverte de la production de fruits et de la fabrication de confitures et sorbets
Tout public
Partenaires : Nathalie Saingier, Au Panier vert

Crédit photos : GQNPC    La préparation idéale des confitures, Nathalie Saingier

 

 

 

 

 

 

 

•    Mai 2012
LES DECOUVERTES SENSORIELLES
Atelier dans les classes de maternelle, découvertes des légumes à travers les 5 sens
Enfants
Partenaires : VIF, Ville de Saint André

Crédit photos : GQNPC    Exposition « à table, la santé au menu » Mairie de Saint-André

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 •    Avril 2012
INTRODUCTION DES PRODUITS SOUS SIGNES DE QUALITE ET DES PRODUITS REGIONAUX EN RESTAURATION COLLECTIVE
Responsables cuisine, fournisseurs locaux
Partenaires : AGORES, Cuisine centrale de Saint André, APROBIO, Comité de Promotion Nord-Pas de Calais

•   8 Mars 2012
LES VRAIS ET LES FAUX LABELS, QUELLES GARANTIES ?
Conférence débat à la Maison des Saveurs
Tout public
Partenaires : APROBIO, UFC-Que Choisir

LES FILIERES VIANDES
Mise en avant des viandes certifiées et des races locales
Exposition à la Maison des Saveurs
VISITE de l’élevage de Véronique et Bernard THEVE de moutons boulonnais à Quesnoy-sur-Deule
Tout public
Partenaires : Véronique et Bernard THEVE, Au Panier Vert, Interporc

Crédit photos : GQNPC       Exposition sur les viandes certifiées

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Février 2012
LA SOUPE
Les soupes ont été à l’honneur dans Saint André pendant 3 semaines grâce à des expositions à la Maison des Saveurs et des dégustations  sur le marché. Mise en avant de la soupe de poissons Label Rouge
Restaurants scolaires
de la ville (4 classes du niveau CP-CE1), marché de la ville et Collège Jean Moulin, environ 100 gobelets distribués chaque semaine
Partenaires : Mairie de Saint André, VIP, Restaurant scolaire, Au panier vert, Banque alimentaire, CRRG, Interfel, Ecole des Marchés

Crédit photo : GQNPC   6 février 2012 : distribution de soupes de poireaux
au Collège Jean Moulin de St-André
Crédit photos : GQNPC   7 Février 2012 : distribution de soupes sur le marché
de St-André

blog.mediapart du 16/02/2012 « A la soupe à Saint-André-lez-Lille! »

 Retrouvez ici notre expo sur ce thème 

•    15 Décembre 2011
DIFFERENCE ENTRE CRAMIQUE, COQUILLE DE NOEL ET BRIOCHE ?
Dégustation de spécialités de Noël régionales de la Pâtisserie Devulder de Saint André
Méthode de fabrication des cramiques et coquilles avec dégustations au Panier Vert
Tout public
Partenaires : Pâtisserie Devulder, Au panier vert

Crédit photo : GQNPC   Ingrédients de base pour les coquilles, au Panier Vert

 

 

 

 

 

 

 

 

 

•   22 Novembre 2011
LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Toutes les astuces pour le limiter, faire des économies et protéger l’environnement
Partenaires : Banque alimentaire, LMCU
Tout public
 Retrouvez ici notre expo sur ce thème 

Crédit photo : GQNPC   22 Novembre 2011, différencier la DLC de la DLUO

 

 

 

 

 

 

•  Octobre 2011
LES POMMES
Partenaires : CRRG, Association nationale Pommes Poires
Tout public

Crédit photo : GQNPC   Diverses variétés de pommes et poires exposées 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

•   Septembre 2011
LES POMMES DE TERRE
Culture, histoire, consommation, bienfaits nutritionnels, astuces de cuisine
Partenaire : CNIPT
Tout public

Crédit photo : GQNPC   Présentation des différentes variétés 
Crédit photo : GQNPC    Un jeune public assidu 
 
 

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